Ders & Amaç Kataloğu

1 🎯 1139. Ürün Depolama 4 ›

1. 1📌 1. İşletme prosedürüne göre sevkiyatı tamamlanan ürünleri teslim alır.
2. 2📌 2. İşletme prosedürüne göre ürünü kategorize eder.
3. 3📌 3. İşletme prosedürüne göre ürünleri sınıflandırarak depoya yerleştirir.
4. 4📌 4. Ürünün hayat seyrine göre belirlenen depolama ve satış stratejisi işlemlerini yapar.

2 🎯 1139. Satış Programı 3 ›

1. 1📌 1. İşletme prosedürüne göre satış ekibini oluşturur.
2. 2📌 2. İşletme prosedürüne göre ekibin günlük programını hazırlar.
3. 3📌 3. İşletme prosedürüne göre satış ekibinin motivasyonunu sağlar.

3 🎯 1139. Ürünü Satışa Hazırlama 4 ›

1. 1📌 1. İşletme prosedürüne göre satılacak ürünleri hazırlar.
2. 2📌 2. İşletme prosedürüne göre etiket hazırlayarak ürünleri etiketler.
3. 3📌 3. İşletme prosedürüne göre ambalajlamada görsel planlama işlemlerini yapar.
4. 4📌 4. İşletme prosedürüne göre ambalajlama/paketleme işlemlerini yapar.

4 🎯 1139. Satış Mekânlarını Hazırlama 4 ›

1. 1📌 1. İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda sorumlu olduğu alanı temizler.
2. 2📌 2. İşletme prosedürüne göre mağaza içi düzenlemeleri yapar.
3. 3📌 3. İşletme prosedürüne göre gıda satış mekânını düzenler.
4. 4📌 4. İşletme prosedürüne göre vitrin düzenlemesinde görsel ekiplere yardımcı olur.

5 🎯 1139. Ürün Satışı 4 ›

1. 1📌 1. Alternatif ve kombine satış tekniklerini uygular.
2. 2📌 2. Satış hedeflerinin planını uygular.
3. 3📌 3. İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda ürünü teslim eder.
4. 4📌 4. İşletme prosedürüne göre günlük satış değerlendirmesi yapar.

6 🎯 1139. Sebze ve Meyve Satışı 2 ›

1. 1📌 1. Sebze ve meyvelerin özelliklerini tespit eder.
2. 2📌 2. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda sebze ve meyvelerin satışını yapar.

7 🎯 1139. Şarküteri Ürünlerinin Satışı 3 ›

1. 1📌 1. Şarküteri ürünlerin özelliklerini tespit eder.
2. 2📌 2. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda et ve et ürünlerinin satışını yapar.
3. 3📌 3. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda süt ve süt ürünlerinin satışını yapar.

8 🎯 1139. Kuru Gıda ve İçecek Satışı 3 ›

1. 1📌 1. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda unlu mamuller, konserve ve bakliyat ürünlerinin satışını yapar.
2. 2📌 2. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda içeceklerin satışını yapar.
3. 3📌 3. Hijyen ve sanitasyon ilkeleri doğrultusunda soğuk zincirin satış ilkelerini uygular.